阅读摘要：如果哪天世界上没有了干净的饮用水，只剩可乐，怎么办？不用怕，荷兰艺术家Helmut Smits有好方法：将可乐蒸馏净化，重新还原成干净的饮用水。

图片来自Helmut Smits

　　11月初在荷兰设计周首次亮相的这个项目是一个蒸馏装置，是Smits和阿姆斯特丹大学的研究生Martien Wubdemann一起完成的。“当一瓶可乐放在我眼前，我看到的是褐色的脏水，所以将它们重新净化成干净的饮用水是完全合符逻辑的，就跟我们平常处理污水一样。”Smits告诉Dezeen网站。

　　可是好好的，为什么要把可乐当污水处理？

　　在世界上很多地方，饮用自来水(如果有的话)都可能会让人患病甚至丧命。根据世界卫生组织和联合国儿童基金会的报告，全世界有超过10亿人可能有买可乐的钱，但却无法获取干净的饮用水。这听起来很可笑，但却是实际存在的困境，也是Smits这个项目所思考的。

图片来自Helmut Smits

　　整个装置的运作并没有什么太惊人的地方，这只是一个很简单的蒸馏过程，将可乐煮沸提纯，直至最后变成水。但它可能在很多地方都可以派上用场，例如印度和墨西哥。今年1月份印度官员关闭了一家可口可乐工厂，原因是工厂对地下水消耗过度；而在墨西哥，虽然儿童肥胖率一直攀升，但在那里，喝可乐比喝自来水还更安全卫生。

　　尽管这项实验很成功，但Smits并不打算大规模生产这种设备。

　　“我并不打算将全世界的可乐都重新变成水，”Smits说，“这次项目更重要的意义在于，让人们思考并质疑我们人类是如何创造世界的。”