
翻译:赵飞虹
原标题:Breaking down bottled water
据亚拉巴马州伯明翰报道,多年以来美国瓶装水的消费量持续增长,究其原因可归结与媒体关于环境和饮水问题的报道。
美国水技术编辑Joe Cotruvo博士在他的每月净水器专栏中探讨了瓶装水为什么会被社会广泛认同和消费。
多年来美国瓶装水的消费量持续增加,究其原因主要是媒体不断报道关于环境污染和自来水存在的问题等。在世界范围内关于口感的偏好的问题也刺激了瓶装水的消费量。虽然美国的自来水供应被认为是最安全的,但是还有很多人不断地吹捧瓶装水的健康效应。
许多消费者关于瓶装水的健康效应的概念主要来自于销售商。2013年美国生产了123亿美金的瓶装水,在全世界范围内水产品的销售量超过了704亿加仑。而每加仑的平均价格为1.23美金,零售价格还要超过这个数目。
瓶装水的种类繁多,按照国际瓶装水协会规定,瓶装水种类包括含气瓶装水,矿泉水,天然水,泉水和井水,每一种类型均按照水的来源来区分的。瓶装水产业多年来受到的抨击主要是有些瓶装水被检出含有大量的污染物,其中包括砷等,很少有机构建立自己的瓶装会和矿泉水的相应标准,同时瓶装水通常不认为具有一定意义上的健康效应。
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