多喝水有益健康  （资料图片）

　　“不会认字的是文盲，不会喝水的就是水盲，而现在的状况是，水盲比文盲多。”在12月26日举行的广西抗衰老科学技术学会成立20周年大会上，有专家忧心忡忡地说：“如今，如何喝水，喝什么水，很多人喜欢跟着商业广告走，而不懂得科学饮水。事实上，要想人的身体更健康，就必须要懂得科学饮水。”

　　冬天为什么要多喝水？

　　夏天天气炎热，人出汗多，多喝水很容易理解。冬天气温低，人的活动减少，为什么要多喝水呢？

　　冬天人常常会感到皮肤粗糙，唇裂起皮口干舌燥，有时还容易体乏并周身不适。这是什么原因呢？缺水！专家称，出现上述现象其实是身体向你发出缺水信号。冬季寒冷干燥，人需要补水，但由于天气冷的缘故，很多人并不感到渴。不渴也应该喝水，如果等到口渴了，人缺水就严重了。

　　“根据每个人的劳动量、个子大小高矮的不同，一个人每天需要摄入的水量大概是1600毫升左右，这样才能保证人体正常的新陈代谢，而仅人体呼吸每天就需要消耗300毫升水，出汗需要消耗700毫升，排便至少消耗100毫升。”广西抗衰老科学技术学会副会长、原江滨医院院长吴森告诉记者，冬季气候干燥，空气湿度小，加上消耗的水分，人更应补充水分。人体缺水的危害很大，如缺水会使血液浓稠度变高，容易出现血栓等症状，引发心血管疾病。

　　从人自身成长来说，幼童时期，人都感觉水灵水灵的，这是因为体内的含水量达80%。年龄越大，皮肤越干燥，主要原因是人体内的含水量在减少。中青年一般的含水量是70%，到了中老年一般为60%，甚至50%左右。因此，从人体内的含水量多少来说，人的衰老是一个逐渐脱水的过程。

　　吴森说，多喝水则有利于氧气的供给，呼吸顺畅，保持良好的身体状态。除了干燥外，冬季人饮食习惯有所改变，喜欢吃油腻、咸香的食物，也需要多喝两杯水，不要等到口渴了再喝。

　　该喝什么样的水？

　　有心的市民去商场、超市逛逛会发现，饮用水的品牌很多，它们有着不同的口号。纯净水、天然矿泉水、矿泉水、苏打水……但喝什么样的水最有益健康，很多人并不清楚。

　　南宁市卫生监督所执法人员告诉记者，饮用水的标准要有一定的矿物质，国家饮用水标准中，饮用水中矿物质的含量要求在50毫克/升~500毫克/升之间。

　　讲到水中矿物质，又说到水的软硬，这个是由水中含有的钙镁离子浓度来衡量的，钙镁离子总浓度越高，水越硬，反之愈软。水的软硬适度，人可补充一定量的钙镁离子。但如果钙镁离子浓度过高，就会在人体内形成结石。

　　对此，专家指出，对于大多数人来说，将自来水烧开后饮用，即我们平常所喝的白开水，就是最好的饮用水。而纯净水没有矿物质和微量元素，小孩和老人要避免只喝纯净水。购买矿泉水时，市民应注意看瓶子上水的离子含量，选择钙高钠低，含有镁、钾等微量元素的水。

　　该怎么喝水？

　　专家指出，大致来说，做到科学饮水应注意以下几点：

　　首先别等口渴再去喝。口渴是人体水分失去平衡、细胞脱水已到一定程度时，中枢神经发出的要求补水信号。吴森副会长称，感到口渴再喝水，就像土地干裂了浇水一样。

　　另外，早晨起床人宜喝杯白开水。不仅可补充因身体代谢失去的水分，还能刺激肠道促进排便，有效预防心脑血管疾病的发生。长期保持这一良好习惯，还能起到湿润肠道、软化大便、防治便秘之功效。 

　　吃饭前一小时喝杯水，是另外一个饮水时机，因为食物消化需要消化液，如唾液、胃液、胆汁、胰腺液、肠液来完成，消化液的生成需要水。餐前空腹喝水，一小时水便可补充到全身组织细胞，有增进食欲、助消化、促吸收的作用。不过要记住的是，空腹要喝温开水。在冬天要喝新鲜开水，但不要太烫，一般25－30℃较适合，否则会对胃黏膜造成伤害。

　　还有一个补水的时机是，吃饭时喝点汤，不仅有助食物溶解和在胃内的初步消化，并有利于其在小肠中的消化和吸收。

　　喝水行程表

　　早晨：起床之际先喝250毫升水，补充一夜睡眠中丢失的水分。

　　11：00 在工作一段时间后，补充一杯水，有助于缓解紧张的工作情绪。

　　12：50　用完午餐半小时后，喝一些水，可以加强身体的消化功能。

　　15：00　喝杯矿泉水提神醒脑。

　　17：30　下班离开办公室前，再喝一杯水。

　　22：00　睡前1至半小时，再喝上一杯水。

编辑：周子榆