新闻背景：国家质检总局于近期公布了24个省、自治区、直辖市的220种瓶（桶）装饮用水质量抽检结果，发现有6种产品的溴酸盐超标。而溴酸盐在国际上被认定为是2B级致癌物，这使得“致癌水”这一名称不胫而走，再度引发消费者对饮水安全的关注。

“从水的品质来讲，天然饮用矿泉水的品质最高，对健康也很有益；从安全性上讲，瓶装水的安全性在饮用水中是最高的，百姓不必诚惶诚恐。”北京保健协会饮用水专业委员会会长赵飞虹研究员给出了她的观点。

她解释，首先，瓶装水的检测项目多达200余种，只要一个项目不合格就会认定这种产品不合格，所以能够达标出厂的水都很安全。其次，自来水主要用氯消毒方法，它产生的消毒副产物有20多种；而瓶装水通常采用臭氧消毒方法，产生的消毒副产物少且毒性最小。臭氧的消毒副产物主要是溴酸盐，它是在一定的条件下产生的，这些条件包括溴化物含量、臭氧的浓度、水的PH值、有机物含量和总碱度。溴化物在矿物含量较高的水源中易出现，比如靠近海水的水源地。我国有4000多处矿泉水资源，被批准有矿泉水生产资格的共3000多处，其中仅有约5%的水源中含有溴化物。另外，国际癌症中心（IARC）认为溴酸盐为可能致癌物，溴酸钾对实验动物有致癌作用，但溴酸盐对人的致癌作用还不能肯定。

对于选购瓶装水，赵飞虹建议，口感是很重要的指标。水里有一点杂质，嘴都能喝出来，所以要选择口感好的水。另外，买来的瓶装水储存时要避光、冷藏。实验发现，塑料瓶中的增塑剂，在高温下会溶解在水里。很多人买来瓶装水后，放到车的后备箱里存放，这点很不可取。另外，也建议买来的瓶装水要尽快喝完。

编辑：周子榆