设为首页   加入收藏    
首 页 | 好水地图 | 饮水知识 | 专家说水 | 水闻趣事 | 水文化 | 饮水问答 | 水与养生 | 精品展示 | 期刊
  饮用水产业委员会欢迎您入会!     本站访问量:
当前位置:饮用水世界 >> 水文化 >> 浏览文章
水的文化表现形式
时间: 2012年04月25日  来源:中国水利电力市场  作者: 佚名  浏览次数:

水的文化表现形式

水乃酒之血,历史上关于酒的起源有一种说法就是杜康取水造酒,由此看来,酒与水生来就息息相关。长江之于五粮液和泸州老窖,赤水河之于茅台和郎酒,汾河之于汾酒和杏花村,古井水之于古井贡,凤凰泉之于西凤酒,这些赫赫有名的历史品牌有谁离得开水呢?

水的文化表现形式(一)

水之道

道所指:价值观,人生追求。老子曰:“上善若水。水善利万物而不争,居众人之所恶,故几于道也”。最崇高的品德就像水一样。水能用自己的方式去滋养万物却与世无争,处在众人厌恶的逆境中而平静。这是做人、处世、言商的道理,是古人追求的自然价值观。服务的价值在于利人利他,水文化休闲倡导一种“利万物而不争”的核心价值观,弘扬“水一般”的务实奉献精神,号召一种“先干后说”、“先有为后有位”的中国式职业美德,并将“水之道”融于企业的经营之道、管理之道、用人之道、发展之道、形成休闲的水道文化特质。

水之智

智所指:专业能力,业务素质。水的智慧在于两点,一是向下汇集成海,二是在自己运动的同时又推动他物前进。庄子在他的《逍遥游·水地篇》指出“夫水之积也不厚,则其负大舟也无力,覆杯于坳堂之上,则芥为之舟;置杯焉则胶,水浅而舟大也。”水积不厚则无以浮大舟,风积不厚则无以展大翼。同样,人的识见、功力浮浅,则难以成就大的作为。凡是大成之人,都有积学、积才、积势、积气的经历,经过千锤百炼,才肩负起“载大舟”的重任,干出了一番轰轰烈烈的壮举。经营休闲文化的企业,当借鉴水的智慧,后积基层之智。既注重上岗前的专业技能培训,更注重引导员工从服务的实践中积学、积才、积势,丰富个人的业务素质。并发扬水的智慧,建立学习型组织,实施基层人才培育战略。

水之德

德所指:伦理,行为规范。管子认为“卑也者,道之室,王者之器也。”卑谦是水的特性、品质所依存的地方,也是人中俊杰王天下所要具备的器量。行为规划的文化是服务行为中员工自觉遵守企业服务伦理的文化。休闲业的管理文化,就是要提倡通水性(卑谦)、识水德(宽容),在人力资源管理实务中,管理者卑谦为怀,以德治企;在对客服务中,引导服务人员厚积卑谦之德,将每一项具体服务做精细,做规范,形成休闲个性化的服务伦理和行为规范。

水之缘

缘所指:和谐,发展机遇。孔子名言“仁者乐山。智者乐水”表达人类亲近大自然,不离不弃,和谐共处,甚至融为一体,正是儒家“天人合一”思想的朴实诠释。休闲文化之缘,始于水。善缘似水、情缘似水、友缘似水,墨缘嗜水、音缘嗜水、道缘嗜水。

水之赋

赋所指:使命,实践,文章。休闲企业的水文化实践,有如普瑞温泉举办企业个性化的温泉文化节,邀请国内外8大温泉酒店联合发表了环保宣言,倡导企业的环保意识和责任;编写出企业版的《泉经》,谱写出独具特色的水文化乐章《永恒情缘》,是水之赋现代实践版的典型个案;上古时代《山海经》则是人类最早关于水的文章,历代诸子都有关于水的精彩笔墨。《孙子兵法》十三篇谈水有七,其中“兵形象水”句,演义用水代兵的战争史;墨子《亲士》中,有“江河不恶小谷之满已也,故能大”以及“江河之水,非一源之水也”等妙笔;还有管子的《水地篇》,庄子的《秋水》篇等无不反映水文化个性的精髓。那么,休闲时代的休闲企业顺理成章承接了弘扬中华水文化的产业发展使命。

水文化的表现形式(二)

茶,水知道。

古人云:水为茶之母。可见水对茶的重要性,不同的水质是对茶不同的理解,《茶经》说“山水上,江水次井水下”,《茶笺》也认为“山泉为上,江水次之,如有井水必取多波者为佳”。中国的茶道讲究“清、敬、怡、真”,一杯茶的品质和境界,不仅取决于茶叶本身更依赖水的冲泡。有了水,茶才具有完整的生命形态:或摇曳生姿,或亭亭玉立;或灿若烟火,或含苞欲放;或漫天飞舞,或凝神静思。

水品似道,人生如茶。

山,水知音。

一曲高山流水缔结了一对知音,而从此却遗落为人间的千古绝响,那是怎样巍峨的高山,又是怎样浩荡的江水?相比俞伯牙和钟子期这对难觅的知音,山和水称得上是天生的幸运,水依傍着山不离不弃,像一根飘飘欲飞的玉带,又像是一只上下飞舞的精灵。缺少了水的山,是没有张力和气韵的,显露不出它的俊美也展示不出它的阳刚。

水韵听音,气度看山。

酒,水知性。

水乃酒之血,历史上关于酒的起源有一种说法就是杜康取水造酒,由此看来,酒与水生来就息息相关。长江之于五粮液和泸州老窖,赤水河之于茅台和郎酒,汾河之于汾酒和杏花村,古井水之于古井贡,凤凰泉之于西凤酒,这些赫赫有名的历史品牌有谁离得开水呢?不同的水质自然会酿造出不同的酒品,这与其水性有关:江水醇厚,河水绵长,井水清香,泉水甘冽。

水赋灵性,酝酿成酒。

墨,水知书。

何为墨,乃书墨也。而用墨之妙全在于水,我国近现代书画史上“南黄北齐”之一的国画巨匠黄宾虹先生曾说:“能使笔墨变幻无穷者,在蘸水耳。”他主张“画道之中应立水法,不容忽视”,他擅长的水法就有渍水、铺水和破水等等。书画创作与水墨是分不开的,书墨丹青一直以来也都是书画艺术和书画作品的代名词。

水法于书,玄机在墨。

水的文化表现形式(三)

哲学之水

在文明的早期,人们开始探讨世界各种事物的组成或者分类,水在其中扮演了重要的角色。古希腊哲学家泰勒斯认为水是万物的本源;其后恩培多克勒(Empedocles)又提出四元素说,认为世界有“气、水、火、土”四种元素组成,水是其中之一。古印度哲学家也提出了“地、水、火、风、气”五大的概念后来在佛教中演化为“地、水、火、风” 四大元素的说法。在中国古代春秋战国时期提出了五行学说,认为把宇宙中的事物分别归属于水、火、木、金、土五种基本的类别,水在五行中占有一席之地,代表润化、生机、财富等意义。

宗教与水

由于水有洗净的功能,因此在宗教之中,水往往被认为能洗净人身体及灵魂上的罪恶。基督宗教之中,在旧约圣经记载,创世之初上帝为了人类的罪恶以洪水灭世,在新约之中,耶稣本身受过洗着若翰的洗礼,后来基督徒是是经由受洗礼圣事进入教会,福音中记载耶稣行过许多与水有关的奇迹,在加纳的一场婚宴中,他将水变成酒,此外还在水面上行走。天主教的圣水被认为能涤净罪愆,某些圣地的泉水被认为可以治病。

在东方宗教之中,印度教的传统统是人的一生中必须到瓦拉纳西以恒河之水沐浴一次,洗净一身的罪恶。在更东方的中国,大乘佛教中的观世音菩萨的形象是手托柳枝净瓶,普施甘霖;道教之中,则有以符灰泡水供人饮用以治病的习俗;风水之术则认为一切物体方位对于运势均有影响,水就是影响环境的因素之一。


上一篇:你知道烈日下渴的滋味吗? 下一篇文章:淮河更是一条文化河
好水之旅 >>更多
 
饮水问答 >>更多
清晨起床第一杯水怎么喝 喝错(08-03)
人民网——发黑的自来水你敢(08-03)
媒体调查净水器乱象:2800元净(07-07)
净水器净水吗?(03-27)
净水器市场 记者深入四川采访(07-18)
如何防治重金属进入人体?(05-03)
孩子不爱喝水怎么办(04-02)
市面上能看到的净水机品牌,(03-15)
水与养生 >>更多
喝水是第一养生法(03-29)
春季不同类型皮肤护理方法全(03-29)
肥胖像流感,亲友之间能传染(02-06)
这些杯子喝水伤肝肾 你家肯定(09-04)
那些人夏天不能喝冷饮(08-03)
果汁营养能代替水和水果吗(07-07)
喝1种水易引发肝癌(07-07)
哪种茶水最易致癌 你中招了吗(05-03)
其它企业网站 • 201504    • 201503    • 201501    • 201404    • 201403    • 201402    • 201401    • 201304    • 201303    • 201302    • 201301    • 201204    • 201203    • 201202    • 201201    • 201104    • 201103    • 201102    • 2011年中国饮用水高层论坛论文集    • 2010年中国饮用水高层论坛论文集     >>更多
           
中国营养学会中国水文信息网东方水处理网水网国际瓶装水协会国际水协会
水信息网中国水星中国水工业信息网中国矿泉水网中国环境界中国环保网
慧聪水工业网水业专家网中国水文化中国水网美国EPA世界卫生组织
北京公众 | 关于我们 | 旅游业务 | 杂志业务 | 技术咨询 | 好水地图
地址:北京市西城区南滨河路23号立恒名苑2号楼1805室 邮编:100055
饮用水世界网站版权所有
饮用水世界 公众健康饮用水研究所主办
1024*768分辨率,16位以上颜色,IE6.0以上版本浏览器
京ICP备09024586号