小余说，为了应对质检部门的检查，一些水厂往往以次充好——送检时，用的都是食品级的全新料PC桶；真正出售的，则是PET桶和黑桶，“怎么做，大家心里都有数”。

　　据一位不愿透露姓名的业内人士向记者证实，目前青岛饮用水桶市场上，黑桶和PET桶占半数以上。

　　饮用水桶质量如此之差，以致许多供水站的工作人员都不喝自家的桶装水。小余反复向记者强调，“这一点儿都不夸张”，他在供水站的几位朋友向来如此。

　　水桶成本决定饮用水行业利润

　　四种不同材质的饮水桶盛满同样品质的纯净水，放置一段时间后会有何差异？

　　2008年，泉娃饮用水有限公司成立之初，为了选择更好的饮用水桶，水质分析专业出身的现任总经理陈建海做了一个饶有趣味的试验。

　　这四种饮水桶分别是食品级的全新料PC桶、非食品级的PC桶、PET桶和黑桶。放置20多天后，检测结果让陈建海大吃一惊。

　　用肉眼看，放置在不同饮用水桶中的水并没有发生多大变化，但经专业仪器检测后，水质的差别显而易见：食品级的全新料PC桶中的水没有任何杂质溶入；非食品级的PC桶和黑桶中的水溶入了很多有机物和重金属；PET桶中溶入的杂质最多，甚至在其中发现了被国际癌症研究中心列为一级致癌物的二恶英。

　　陈建海介绍，国内生产食品级的全新料PC桶的母料目前全部进口自德国和美国，每吨原料价格为２。７万元左右，这导致其成本价较高，批发价为每只30多元。

　　“随着水厂竞争加剧，一些厂家为了谋取最大利润，就开始在饮用水桶上做文章，竭力压低饮用水桶的成本价。”山东省饮料行业协会上述专家说。

　　相比于正规厂家PC桶的高成本，一些厂家生产的PET桶和黑桶的价格之低，令人咋舌。

　　“在临沂批发市场，一只PET桶的批发价只有6.7元；在浙江等南方省份，专门制作售卖黑桶的厂家，每只黑桶的批发价是15～25元，而且因黑桶的材质不同而不同，往往掺的杂质越多越便宜。”山东省饮料行业协会上述专家说。

　　不少水站老板将陈建海所在企业生产的高品质PC桶称为“白桶”。小余向记者转述了一位水站老板朋友的“生意经”：正规的“白桶”都是由进口材料制成的，桶与水的价格之比甚至会高达20:1。一般每只“白桶”寿命为两年半左右，如果一个供水站每月售出1000桶水，那么这期间在整个生产、流通环节中至少需要1万只水桶作为周转存量。如果使用“白桶”，那么该供水站光存量水桶方面的资金投入就需要30多万元。两年半后，为继续经营，又需重新投入约1万只新桶。显而易见，这样的高成本是他们难以承受的。

　　面对目前越来越严重的行业乱象，陈建海无奈地表示：“都是成本惹的祸。”他同时坦言，即使是大桶水市场份额占济南一半的泉娃公司，同样感受到这种低价竞争对正常市场秩序的冲击之大。而据他了解，目前在济南市场上，最便宜的饮用水桶仅售3元。

　　尚无国家标准

　　企业成立两年多以来，除了正常的经营管理工作，“打假”牵扯了陈建海相当一部分精力和时间。