据中国民族卫生协会健康饮水专业委员会秘书长马锦亚介绍，随着国内高端矿泉水消费市场的形成，跨国企业巨头如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市场的推广力度。同时，国内矿泉水厂商也逐渐加大针对高端市场的产品开发和市场建设力度，涌现出帕米尔冰川矿泉水、5100冰川矿泉水等高端矿泉水品牌。
“需求催生市场，高端水品牌的出现是消费从低端向高端发展的必然。据保守估计，未来5年内，我国高端水市场容量不低于几十亿元。更有数据显示，近两年我国高端水市场每年都以80%的速度扩容，市场前景非常可观。”马锦亚说。
据了解，在欧美国家，饮用天然矿泉水已经是一种生活习惯。如意大利的人年均矿泉水消费量为170升，德国为128.5升。
国内矿泉水企业也开始意识到，随着产业的发展，今后市场竞争已不再是拼价格和服务，水源和水质才是关键。
