不久前,昆仑山矿泉水有限公司在联合国环境规划署总部获得了“最美工厂”的证书。联合国副秘书长、联合国环境规划署执行主任阿希姆?施泰纳对昆仑山公司环保建厂、四级保护等措施表示称赞,并称昆仑山矿泉水是“世界顶级矿泉水典范”。
诧异的建厂投资比例
昆仑山获此殊荣并非一日之功。昆仑山矿泉水有限公司位于海拔4120米,厂房外就是巍峨的昆仑雪山、潺潺流动的小溪、翱翔的苍鹰以及奔跑的黄羊。在昆仑山公司人眼中,“最美工厂”的美不仅在于厂区周边美丽的环境,更在于工厂内部对美的严格保护和严格要求。在厂长党斌胜看来,这种保护和要求甚至有些诧异。
食品专业出身的党斌胜在进入昆仑山公司之前,曾在多家大型食品公司担任管理层,对于水生产流程和把控了如指掌。但是来到昆仑山公司,当他看到建厂投资规划中水源保护支出费用将近4000万时,还是有些难以置信。“用于水源保护的投入如此之多,这在中国其他企业中是不可思议的。”
超高的环境保护标准
工厂所在省青海省的冰川及永久积雪地是长江、黄河、雅鲁藏布江以及内陆河流的主要水源地,孕育着祖国的生命动脉。而工厂所在地昆仑山的冰川及永久积雪的面积全国最大,为11639平方千米。近些年来,大气逐渐变暖,冰川和永久积雪地均有明显退缩的现象。水源及水源地保护成为青海省,尤其是格尔木地区环境保护的重中之重。政府在此方面有很高的要求。加多宝集团下属昆仑山矿泉水公司对于水源地的保护,被青海省视为企业典范。
昆仑山公司采用高于国家三级保护标准的四级保护措施,建立由2.8米高的铁质通透围栏保护的11.15平方公里四级保护区,由水泥墙保护的148亩三级保护区,以及围栏保护的二级保护区和核心水源房屋的一级保护区。一级套一级形成层层叠加的严密保护。
在三级保护区内,昆仑山公司装备近10个摄像头,并配备保安进行24小时持续监控。二级保护区内一名生产部工作人员进行24小时看护,一级保护区除企业质检人员,一律不能进入,进行最严密保护。
作为水源保护的监管者,青海省水利厅水资源水文处处长刘锡宁实地走访过昆仑山矿泉水有限公司的水源保护地,“这种保护方式是未来我们对所有水源地保护的最佳方案。”
无法“触碰”的高端水源
在昆仑山矿泉水的生产环节中,品质控制和品质管理是保证质量的最后哨岗。毫厘必较,才得以保护每一瓶天然雪山矿泉水。
在昆仑山工厂里,每天有300名员工在雪域高原上忙碌工作,但是他们都无法触碰到昆仑山天然雪山矿泉水。因为从水源地到产品出厂,玉珠峰岩层里流出的泉水都由密闭式管道输送,在机械自动化生产过程中,泉水被“触碰”的几率为0。
作为水质检验和产品检验的负责人,昆仑山矿泉水有限公司品管部经理邓云是企业中为数不多能接触泉水的人。他所在的团队每周需到一级水源地对水质进行检验,并进行记录。由于玉珠峰地区位于高海拔地区,无任何工业企业生产,因此水质较好,在5年连续检验过程中,水质无任何治病菌检出,完全达到国家对于天然矿泉水标准要求。本报记者 王怡 
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