健康饮水受市民关注。上周六是世界水日，市自来水公司随机对38位市民进行微调查，结果显示，白开水最受青睐，成为市民日常生活中的主要“水源”。

喝水首选白开水

“超市里各种矿泉水、纯净水、富氧水琳琅满目，究竟喝哪种水好呢？白开水是不是比瓶装水更健康？”市民王女士的疑问，相信很多人都有。而在健康饮水微调查中，超过六成市民表示在家更愿意喝烧开的白开水，只有在外出旅游、运动时才会购买瓶装水。

市自来水公司水质管理处工作人员表示，市民家里使用的自来水，从库区出水后，都要经过混合反应、沉淀、过滤、消毒、酸碱度调节等严格的处理工艺后，通过输、配水管网送到市民家中的。“每周我们还会对全市77个管网水点进行2-3次取样检测，动态监测全市的水质情况，如果发现不合格的自来水，则会立即停止供应。”工作人员袁女士认为，市民家里的自来水都是可以放心使用的。

据了解，与白开水不同，矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；纯净水指的是不含杂质的水；富氧水在纯净水的基础上添加活性氧的一种饮用水。市自来水公司专家解释，功能水很大程度上都是商家宣传的卖点，以矿泉水为例，其实和白开水差不多。“家庭使用的自来水酸碱度往往在6.5-8.5之间，属于弱碱性水，因此烧开后饮用基本能保证人体所需。”而价格不菲的功能水究竟是否如商家宣传的那般神奇，专家表示，目前无法证明。

一看二闻辨水质

据介绍，目前我市4楼以上住户普遍使用水塔二次供水。工作人员坦言，水质通过水塔后再进入市民家中，水塔的清洗次数、维护等则会影响水质。如何辨别家中的自来水是否安全呢？袁女士支招，在一个透明玻璃杯中，放入自来水，然后静置10分钟。“一看水色，有无泛黄，二闻水味，有无刺激性气味，三看透明度，是否有异物。”健康的自来水是无色无味、纯净透明的。

有市民担心，家中自来水经过消毒，会不会存在余氯超标的问题？对此，市自来水公司工作人员表示，为了保持自来水消毒效果和避免在管网输送到用户的过程中的微生物污染，自来水中的余氯含量必须要在0.05mg/L以上。“但是经过烧开后，余氯等消毒副产物也会随之挥发，不用担心残留的问题。”专家建议，如果对余氯气味敏感的市民，可以在水烧开后，打开烧水壶的盖子，有助于余氯的挥发。

而对于井水、河水等，专家建议，如未经过专业检测，不适宜进行烧开引用。家中使用净水过滤器的，还要注意定期换滤芯，防止二次污染。

正确喝水有讲究

在调查中，记者发现，每天喝水3次的市民有16位，另外还有22位市民每日喝水8次以上。

在专家看来，饮水和吃饭一样，应该每日定时定量地喝3-4次。一个成年人每天总计排水量约2500ml，除食物补充水的1000ml外，按一杯200ml计算，成年人一天喝七八杯水较合适。运动量大、高温作业人员则可以适当多增加一些。

需要注意的是，气虚、阳虚、痰湿等三类体质人群，则不适合大量喝水。否则易引起胃胀、食欲不振、腹泻等症状。同时，办公室一族喝水慎用塑料杯。原来，塑料杯除了受热后会析出一些化学物质外，还极易滋生细菌。玻璃杯则是喝水的首选。

记者孙余丹