目　录

第一章

水决定健康，水决定智慧

第一节　人体的70%，大脑的85%都是水

第二节　人是水做的

第三节　几天不喝水会怎么样

第二章

水是百药之王

第一节　医生要会开“水方”

第二节　药补不如食补，食补不如水补

第三节　上医治未病，水与上医同功同德

第四节　水的神奇疗效

第五节　医生仅用水就成功地治疗了过敏症、心绞痛、

　　　　关节炎、头痛、高血压、溃疡

第六节　好水才是“百药之王”

第七节　什么样的水是优质饮用水

第八节　警惕各种“治百病”的水

第三章

正确补水，不科学补水也会“水中毒”

第一节　新“膳食宝塔”：每人每天至少喝水1200毫升

第二节　喝水也有个专门的“金字塔”

第三节　水的推荐量和饮水量

第四节　喝水太多也会有生命危险

第五节　水喝多了为何会引起“水中毒”

第六节　科学饮水防止“水中毒”

第四章

怎样喝水才健康

第一节　喝水4宜4不宜

第二节　喝水不妨定个“时间表”

第三节　警惕清晨“死水”

第四节　有些“开水”不健康

第五节　春夏秋冬，一年四季喝水不同

第六节　早晚一杯，阎王不催

第七节　空腹饮茶，疾病身上爬

第八节　喝水的温度

第九节　一定要注意补水的情景

第十节　饮水也要“细品慢咽”

第十一节　饮水误区

第五章

不同的人喝不同的水

第一节　水养女人，美丽一生

第二节　男性更要多喝水

第三节　婴幼儿是人一生喝水量最多的时期

第四节　孕妈妈要给胎宝宝纯净的小海洋

第五节　孩子，别把饮料当水喝

第六节　运动员 “饮”比“食”更重要

第七节　老年人健康饮水刻不容缓

第六章

慢性病患者，更要喝对水

第一节　水与营养障碍

第二节　心脑血管病患者：水帮你补充钙与镁

第三节　肥胖患者：燃烧1克脂肪需要9~10克水

第四节　便秘患者：水是肠道的润滑剂

第五节　腹泻患者：多喝水以防脱水

第六节　痛风患者：喝水可促进尿酸代谢 137

第七节　高血压患者：切忌喝盐水 138

第八节　糖尿病患者：控制喝水很危险 139

第九节　术后和卧床病人：多饮水防尿路结石 140

第十节　帕金森病患者：应多喝水及淡茶水 140

第十一节　泌尿系统疾病患者：水帮助清洁尿道 141

第十二节　肝病患者：应多喝水 141

第十三节　关节疼痛患者：缺水的表现 142

第十四节　这些疾病患者应该控制饮水量 142

第七章

旅行、运动、灾区，补水要跟上

第一节　运动锻炼者补水要跟上 146

第二节　乘飞机：空中补水有讲究 147

第三节　户外：不宜乱饮山泉水 148

第四节　出门带水壶，环保又健康 149

第五节　地震等灾区：勿饮来源不明的水 151

第八章

水疗胜过长生药

第一节　水疗是什么疗法 154

第二节　热水泡脚，胜吃补药 157

第三节　泡温泉为何能治病 159

第四节　科学用水，洗出健康 163

第九章

慧眼识水

第一节　了解自己喝的水 166

第二节　饮用水的分类 167

第三节　自来水是否是“安全水” 174

第四节　天然矿泉水：大自然的恩赐 179

第五节　纯净水：不宜长期连续饮用 186

第六节　矿物质水：添加了矿物质的纯净水 190

第七节　冰川泉水：当今世界优质的健康水 195

第八节　海洋深层水：理想的健康饮用水 199

第九节　苏打水：天然的比人工的好 202

第十节　功能水：并非是“无所不能” 205

第十一节　磁化水：须在医生的指导下饮用 209

第十二节　瓶装饮用水与饮料如何选用 212

第十章

健康好水在哪里

第一节　给您的细胞补最好的水 214

第二节　揭开“奇泉圣水”的神秘面纱 215

第三节　好水先要水源好 221

第四节　好水还要好滋味 223

第五节　水龄越长的水越好 226

第六节　好水一定是小分子团水 227

第七节　好水中氘含量低 229

第八节　好水应是弱碱性水 230

第九节　有一定硬度的水最好 232

第十节　食物不可取代的水中矿物质 235

第十一节　“安全水”不一定是“健康水” 237

第十二节　什么器皿盛水最安全 239

第十一章

水的现在和未来

第一节　今天我们还能喝什么水 244

第二节　水污染引起“水退化” 248

第三节　海洋中的“玉带泉” 251

第四节　两极冰川能解决“地球水荒”吗 252

第五节　还地球水美丽 254

跋

面对水荒，最缺的是水患意识