“这种偷偷摸摸的行为确实还存在，但已经非常少见了，主要处于农村和城乡结合地带，由于隐蔽性很强，往往是晚上生产白天关门，执法时有难度，可是发现一起就查处一起，绝不手软，去年夏天，我们就查出过这样一家无证经营的水厂。”宋日辉说，包括桶装水在内的饮用水，其审批、设备、生产等每个环节都要求很严格，不符合标准和相关规定，很可能就会导致产品质量出问题。他说，市民如果发现这类生产“黑水”的企业，可以拨打南昌市质量技术监督局举报中心电话进行投诉，号码为：0791-8632637。

　　●调查四：十几元的“黑桶”现身市场

　　据了解，目前桶装水的水桶材料主要以“PET”、“PC”为主，其中“PET”桶的材质因硬度不够、耐热性不高而已被淘汰使用。“水桶灌装完后再加盖时温度较高，如果耐热性不好的话，很容易变性，而水桶是重复使用，那么极有可能造成漏气，会污染饮用水。”南昌市质量技术监督局食品处宋日辉处长昨日表示，“PET”桶一般是用废旧塑料制造的，有安全隐患，只有使用“PC”桶的桶装水水才可获得“QS”标志。

　　记者了解到，桶装水最重要的成本就是盛水的水桶，标准的正规的水桶在原料与消毒程序上有着严格要求，其价位一般在30元以上，但有些商家为节约成本，赚取差价，许多水厂及经销商在桶上大做文章。大多选用价位在10元左右的“黑桶”或“劣质桶”来代替，这些假冒、劣质桶多为回收的废旧桶。这中间就产生了近20元的差价，而流入市场之后，“黑水”企业的水桶押金一般为15元，价格只会稍微的低于正规桶装水企业，这使得“黑水”企业在水桶上面有了很大的利润空间。

　　那么“PET”桶和其它一些劣质水桶是否在南昌市场销声匿迹了呢？据业内人士透露，洪城大市场五华批发市场里有“黑桶”销售，根据知情人指点，7月5日下午，记者来到这里，在这里果然看到有较多的各式水桶销售，经营“PET”桶的5区35号店面老板告诉记者，现在不太敢公开卖“PET”桶，一般放在仓库里，如果量大，可以去调货，这种桶也有多种批发价格，有12元的，也有15元的，而同样的“PC”桶价位达到30元以上。他告诉记者，前几年，这类桶子好卖，现在买的人少了，主要是一些没什么名气的水厂购买。

　　●提醒：小心掉入桶装水消费陷阱

　　那么如何选用桶装水呢？南昌市质量技术监督局食品处宋日辉处长昨日介绍说，首先应认准有国家质量安全市场准入标志QS的产品，同时购买“PC”桶的，外观应该是晶莹透明，质感硬。桶装水到家后，最好倒过来看下，如果有漏水情况，不要饮用。此外，合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异臭，没有肉眼可见物。

而省消协维权投诉部王军提醒说，消费者要当心别掉入桶装水消费陷阱，从接到投诉来看，主要是出现一种在进行“捆绑消费”陷阱，现在南昌买水票流行“套餐消费”，或“买水票送饮水桶”、或“买饮水机送等额水票”，不一而足。看上去实惠多多，其实“猫腻”也不少：送的饮水桶是最便宜的，买的饮水机则是最贵的。还有就是“水票融资”，厂商借“机”生财。南昌以前就发生一起厂商低价出卖水票，然后卷款而逃的事件。