| 特别报道：土壤污染威胁中国食品安全 |
| 时间: 2014年07月09日 来源:互联网 作者: 未知 浏览次数: |
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预计在今年内完成。然而，人们对于食品安全的担忧与中央迫切希望能够解决国家粮食安全问题之间存在着冲突。中央处于粮食安全的考虑，不断要求河南、湖南等农业省份扩大粮食生产。而各省级政府部门迫于压力，即便是在受污染的耕地上，也不愿让农民停止耕作。
中华粮网易达研究院院长、湖南省农产品市场监测预警专家委员会委员孙忠透露，即便查出了部分大米镉含量超标，湖南省官方仍然要求2013年的粮食总产继续实现600亿斤以上。而且据他说，尽管这几年政府的惠民政策一直鼓励农民多种粮，但湖南有不少农民都对种水稻后能不能卖出去表示担忧。提交给湖南省政协的文件也显示，近年来，湖南省出口（外销）农产品因有毒有害物质超标，被拒的次数逐渐增多。
土壤被镉污染不是一两天就能治理好的事情。孙忠建议官方要拿出一套长期的治理方案。然而，2012年底，来自湖南省农业厅的消息称，湖南省农产品产地重金属污染总体呈现出从轻度污染向重度复合型污染发展、从局部污染向区域污染发展、从城市郊区向广大农村发展的趋势。
中国耕地面积仅占世界总面积的约10%，但却要养活全球大约20%的人口。作为世界上最大的水稻生产国和消费国，中国在过去几十年几乎一直都是水稻净出口国，主要出口地为亚洲和非洲。然而，这个的粮食生产却受到若干因素的威胁。中国国土资源部在2013年底发布的全国土壤报告称，污染以及城镇化和工业化等因素继续导致中国耕地流失。报告指出，截至2009年的三年中，中国的耕地面积减少了0.2%，2.5%的土地可能受到重金属和其他污染物的严重污染而无法种植。中国国土资源部副部长王世元称，中重度污染耕地大体在5000万亩左右。不仅如此，仍在使用的耕地中，重金属污染、以及农药、化肥的大量使用会造成土壤有机质含量下降，土壤板结，导致农产品产量与品质下降。
尽管政府为了维护粮食安全设置了最低18亿亩的耕地面积“红线”，但人多地少的矛盾愈发加剧。很多地区由于缺少监管，或监管不到位，造成废水往往被直接用来灌溉农田，企业还在任意倾倒废渣废料。
政府部门一直拒绝公布土地污染问题的相关数据。2013年，北京律师董正伟向环保部申请公开“全国土壤污染的成因和防治措施方法”等土壤污染信息，则被环保部以“数据属于国家机密”为由拒绝。此举引起了很大的社会反响，从而促使有关方面于2013年底发布了部分数据。尽管这些数据还不够详尽，但依然引起了巨大恐慌。
近期在北京发布的《食品安全在中国：问题、管理和研究概况总结报告》对中国国土资源部公布的上述数据发表了置评。报告认为，这对食品安全和公众健康到底有多大影响实际上却远未明朗。报告还指出，工矿业产生的重金属所造成的农业生产环境污染问题，使得中国食品安全问题比其他许多国家都要严重。
不论采取怎样的治理措施，中国轰轰烈烈的工业化进程势必在未来几年成为萦绕在中国农民和消费者心头的噩梦。
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