政府严格监管之外,果汁企业也应加强收购环节的质量监控,对原料收购代理进行资格认定,对果农、供应商和农村经纪人进行培训,申明原料果的质量要求。并且各家果汁企业应鼓励有实力的原料收购代理商进行工商注册,促使其以法人形式承担原料果质量责任,接受政府有关部门的监督管理。